Popis produktu
Croissant 80 g
Upečte ho. Provoňte vitrínu. A pak mu dejte vlastní rukopis.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Někdy stačí vůně čerstvě upečeného croissantu a host už ví, co si dá.
Po upečení je krásně zlatavý, křehký na povrchu a příjemně vláčný uvnitř. Přesně takový, aby fungoval jednoduše vedle šálku kávy – a zároveň jako základ, se kterým si můžete v nabídce opravdu vyhrát.
Sladce, slaně, ráno, k brunchi nebo kdykoliv během dne.
Jeden croissant. Spousta možností.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Tady to croissantem teprve začíná
Samotný je skvělý.
Ale v Almeco máme rádi produkty, se kterými můžete udělat ještě o něco víc.
Rozkrojte ho, naplňte, dozdobte nebo z něj postavte celý brunch. Stejný produkt tak může ráno skončit vedle espressa, o hodinu později jako snídaně a odpoledne ve vitríně jako sladký dezert.
Měníte servis, ne produkt.
A přesně to se v provozu hodí.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Kouzlo tkví v servírování
Pistácie, která nepřehlédnete
Naplňte croissant pistáciovým krémem, navrch přidejte trochu krému a nasekané pistácie.
Z klasického croissantu je během chvíle výrazný kousek do vitríny.
Klasika po vašem
Marmeláda a máslo.
Jednoduchá kombinace, která nepotřebuje nic vysvětlovat. Perfektní ke snídani, do hotelového bufetu i vedle dobré kávy.
Brunch uvnitř croissantu
Rozkrojte ho a naplňte čerstvě míchanými vejci, sýrem a šunkou.
Najednou nedržíte v ruce pečivo, ale plnohodnotnou snídani.
Něco sladkého navíc
Vanilkový krém, mascarpone, čokoláda, čerstvé ovoce nebo jejich kombinace.
Croissant je plátno. Výsledek už může nést váš podpis.
A klidně naslano
Sýr, šunka, vejce, zelenina nebo další ingredience podle konceptu vašeho provozu.
Jeden základ tak zvládne snídani, brunch, takeaway i vitrínu.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Čerstvě upečený má jednu velkou výhodu
Nejenže dobře chutná.
Jeho vůně prodává ještě dřív, než se dostane na talíř.
Upečte jen tolik kusů, kolik právě potřebujete, a nabídněte hostům croissant, který působí čerstvě a atraktivně přímo ve vašem provozu.
Pro kavárny, bistra, hotely i snídaňové koncepty je to jednoduchý způsob, jak mít v nabídce produkt, který můžete každý den uchopit trochu jinak.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Proč ho mít v nabídce
- Zlatavý a křehký po upečení
- 80 g – ideální velikost pro samostatný servis i plnění
- Sladké i slané využití
- Skvělý ke kávě, na snídani i brunch
- Výborný základ pro vlastní signature produkt
- Jedním produktem pokryjete více částí nabídky
- Pečete přímo v provozu
- A vůně čerstvého pečiva udělá část práce za vás
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Jak na něj?
1. Rozmrazte: 30–45 minut
2. Pečte: při 165–170 °C
3. Doba pečení: 15–18 minut
4. A potom? Servírujte jednoduše – nebo mu dejte vlastní rukopis.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Parametry
Hmotnost 1 ks: 80 g
Počet kusů v balení: 60 ks
Rozměry upečeného croissantu: cca 19 × 8,5 × 6,5 cm
Kód produktu: A3103