Popis produktu

Směs pro tvorbu koblihového těsta.

• Výsledkem jsou výrobky s vysokým objemem a hladkým povrchem.
• Bez aromat a hydrogenovaných tuků.

 Základní receptura:

Pšeničná mouka ------------------- 1000 g
BerlinerQuick ------------------------ 200 g
Celé vejce ----------------------------- 300 g
Voda ------------------------------------300 g
Margarín na pečení/máslo ------- 100 g
Droždí ----------------------------------- 80 g

•  Hmotnost: 25 Kg
• Použití:
• Koblihy
• Donuty
• A další výrobky z koblihového těsta...