Popis produktu
BRIDOR - MRAŽENÝ TMAVÝ CHLÉB S KANDOVANOU CITRONOVOU KŮROU
- Mražený chléb z pšeničné, žitné a ječné sladové mouky s kandovanou citronovou kůrou.
- Chléb je připraven dle tradiční a originální francouzské receptury.
- Upečený chléb má křupavou kůrku a příjemnou chuť a aroma citronové kůry.
Velikost upečeného chleba:
- Délka: 23,5 cm (+-2,5 cm)
- Šířka: 9 cm (+-2,5 cm)
- Výška: 6 cm (+-1 cm)
- Hmotnost upečeného chleba: cca 317 g
Příprava:
- Tento chléb je již nakynutý.
- Chléb vyndejte z mrazáku a nechte přibližně 10 minut v pokojové teplotě.
- Předehřejte troubu na 230°C.
- Tento postup je důležitý pro správné upečení výrobku.
- Poté pečte v předehřáté troubě 13-14 minut při teplotě 180-190°C, po upečení nechte vychladnout při pokojové teplotě.
Hmotnost mraženého chleba 1 ks: 330 g
Počet ks v balení: 26 ks
Skladování:
- Před použitím skladujte při teplotě -18°C nebo nižší.
- Po rozmrazení znovu nezamrazujte.
Minimální trvanlivost:
- 15 měsíců od data výroby