Popis produktu
Čokoláda 60 - 40 NV hořká 60,1%
- Tmavá a hořká čokoláda
- Vysoký obsah kakaa.
- Nejjemnější belgická čokoláda díky skvělému způsobu zpracování.
- Univerzální použití čokolády.
- Čokoláda je ve formě malých hnědých peciček.
Obsah kakaových součástí: 60,1%
Obsah tuku: 39,4 %
Hmotnost: 10 Kg
Použití:
- Mousse
- Ganáže
- Náplně
- Pralinky
- Zmrzliny
- Omáčky