Popis produktu

CARMA Čokoláda hořká BLACK ZABUYE 83%

• Švýcarská hořká čokoláda vyjímečná pro svou černou barvu.
• Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého kakaa, kterou doplňuje závěrečná jemnost čokolády.
• Černá barva čokolády Vám umožní přípravu unikátních dekorací, tabulek a dezertů.
• Čokoláda je ve formě malých čokoládových mincí.

  ---

• Obsah kakaových součástí: 83%
• Obsah kakaového másla: 44,3%
• Obsah netučných kakaových součástí: 40,6%

  ---

  • Hmotnost: 1,5 kg
  • Trvanlivost: 24 měsíců od data výroby
  • Použití:
    • Potahování pralinek
    • Odlévání do forem
    • Tabulková čokoláda
    • Ganáže