Popis produktu
Vysoce koncentrovaná ochucující pasta s chutí bílé čokolády, mandlí a kokosu.
- Obsahuje 32% kokosu
- Bezlepkový výrobek
- Ideální v kombinaci s křupavými variegaty
Barva: bílá
Hmotnost: 3,8 Kg
Dávkování: 150g na 1 kg základu
- Použití:
- Zmrzlina
- Sorbety
- Krémy
- Mousse
- Náplně
Řada FABBRI DELIPASTE je skvělou volbou pro Vaši cukrářskou a zmrzlinovou výrobu:
- Široká škála ovocných, mléčných a dalších příchutí.
- Vysoký podíl ovocné složky.
- Hygienické balení - hermeticky uzavřené - uchovává čerstvost a chuť výrobku.
- Bez chemických konzervantů.
- Univerzální použití - výrobky z řady Delipaste můžete využít jednak při výrobě zmrzliny, ale i při tvorbě mousse či krémů a mnoho dalších.