Popis produktu

Zmrzlinová báze bez ztužených rostlinných tuků vhodná pro výrobu ovocné zmrzliny.

• Ideální pro výrobu ovocných sorbetů.
• Použití za studena.
• Neutrální chuť.
• Vhodná pro vegany, bez laktózy.
• Báze zaručuje bohatou ovocnou chuť sorbetu i při použití malého množství ovoce.
• Báze je výjimečná také svou strukturou a výdrží ve vitríně.
• Bezlepkové.
• Vegan.

TIP:

• Pro ještě lepší finální výsledek nechte směs po promixování odpočinout, tak aby měly stabilizátory dostatek času na hydrataci a lépe fungovaly.

Hmotnost: 1 kg

Použití:

Smíchejte 100g báze Morbifrutta s 1l studené vody a 200g cukru.