Popis produktu
Cremirca – VANILKA
Hotový vanilkový krém, který je připraven k okamžitému použití.
- Krém lze i zamrazit.
- Při mražení si zachovává svou konzistenci a strukturu.
Krém je vhodný zejména do výrobků s dlouhou trvanlivostí.
Krém má měkkou a snadno roztíratelnou strukturu.
Krém je obzvláště vhodný pro plnění čerstvých pečiv, které se skladují při pokojové teplotě, jako koblihy, croissanty, fritters, fagottini.
CREMIRCA VANIGLIA je připravena k použití a je ideální pro všechny plnění a dekorace po upečení.
Krém se hodí i k použití při přípravě pěny a bavorského krému.
- Hmotnost: 14 Kg
- Použití:
- Krémy
- Mousse
- Náplně do dortů