Popis produktu
MANDORLA 21 % – Jemná mandlová pasta
Marcipán s 21% podílem mandlí vyniká jemnou, vyváženou chutí a skvělou plasticitou. Ideální pro modelování květin, ovoce a dalších dekorací, potahování dortů nebo výrobu pralinek a čokoládových bonbonů.
Vlastnosti:
✔ 21 % mandlí – harmonická chuť
✔ Výborně tvarovatelný, měkký a pružný
✔ Vhodný na potahování i modelování
✔ Možno barvit vodou rozpustnými barvami
Hmotnost: 2,5 kg