Popis produktu
Reno fondente - HOŘKÁ ČOKOLÁDA 58% 36/38Hořká čokoláda v malých peckách.Obsah kakaových součástí minimálně: 58%Obsah kakaového másla: 36-38%Obsah sacharózy: 41,5% +-Intenzivní kakaová chuť.Přírodní vanilkové aroma.Výborná tekutost.Mix kakaových bobů z Nigerie, Slonovinového pobřeží a Equadoru.Vzhled: malé tmavě hnědé peckyChuť: hořkáHmotnost: 2x5 Kg (10 Kg v krabici)Použití:Čokoláda je vhodná k polévání dortů, pralinek a dalších cukrářských výrobků.Výroba pralinek.
