Popis produktu
Joybase (Joyplus) – FIBRA MIX
Texturu vylepšující přípravek v prášku na bázi vlákniny.
- Výrobek je vhodný k dosažení krémové a kompaktní struktury zmrzliny.
- Vhodný pro použití i do mléčné zmrzliny.
Hmotnost: 1 kg
Použití:
| Joybase Fibra mix | Zmrzlinová báze (ovocná i mléčná) | Použití |
| 20-40 g | 1 kg | Za studena/ Za tepla |