Popis produktu

KNIHA BAKER BLEU: Bake it till you make it - Mike Russell

Baker Bleu The Book je tak trochu kuchařka. Přinejmenším obsahuje více než 70 lahodných a nápaditých receptů pro každého, kdo chce napodobit nejlepší chléb a pizzu z kváskového těsta v římském stylu v Melbourne.

A pro ty, kteří jsou fanoušky sendvičů (jako Neil Perry), nebo kteří touží po vynalézavosti se zbytky chleba, nebo používají těsto na croissanty k domácí přípravě jednoduchých plněných pečiv (a celou croissantovou šlamastiku obezřetně nechají na odborníkech).

Nebo jen zatouží po dnes již kultovní veganské chale z pekárny (která vznikla z faktu, že její první licence na nízkokvalitní potraviny jim neumožňovala pracovat s vejci). Ale je v tom i něco víc.

Je to také příběh o tom, co je možné, když se jednoho dne probudíte a rozhodnete se, že život nabízí víc než jen bezduchou korporátní dřinu. A s odvahou a ambicí se do toho pustíte, abyste to upékli, dokud to nedoděláte.