Popis produktu

VILBO - KNIHA Paco Torreblanca 1

Šéfcukrář Paco Torreblanca se svou knihou, která byla vyhlášena jako nejlepší cukářská kniha na světe přináší receptury krok za krokem pro talířové dezerty, cukrové dekorace, čokolády, pralinky a tradiční těsta.

V knize naleznete více než 500 fotografií a 32 receptů s detailním postupem, více než 100 dezertů a dortů pro restaurace a nové techniky a moderní provedení dekorací.

• 306 stránek
• Kniha je v angličtině a španělštině.