Popis produktu
KNIHA TARTE by GARUHARU
Druhá série mistrovských příruček majitelky kuchařky Eunyoung Yun, cukrárna garuharu, je založena na jejím charakteristickém menu, tarte.
Všechny teorie o dortech jsou zahrnuty v knize s jejími sofistikovanými technikami a moderními texturami na použití sezónních surovin. Mezi knižními recepty kniha zahrnuje následující recepty: bezlepkové skořápky z rýžové mouky, klasický poměr smetany Garuharu a také recept na lehký mandlový krém.