Popis produktu
NOUGASEC
Radikálně potlačuje riziko poškození vlhkostí a zajišťuje prodlouženou konzervaci nugatinů, nugátů, pralinek, kornoutů zmrzliny, crêpes dentelles, ...
Zabraňuje pocení a shlukování vařených cukrů.
Vařené cukry a zejména nugatin spolu s určitými druhy nugátů jsou velmi hydroskopické a jejich konzervace byla vždy problémem. S Nougasec to již není problém.
Dávkování: 7 až 10 % hmotnosti použitého cukru.
Hmotnost: 1 kg