Popis produktu
Plantážová hořká organická čokoláda Mokaya 66% Tato plantážová čokoláda je vypěstovaná pouze na plantážích Mokaya v mexickém regionu Chiapas, která je známá svou dlouholetou tradicí v pěstování kakaových bobů.Kakaové boby použité v této čokoládě jsou odrůdy Trinitaro.Tato čokoláda s intenzivní kakaovou chutí doplněnou o tóny sušeného ovoce.Hmotnost: 3kgMnožství kakaových součástí: min. 66%Čokoláda je ve formě malých praktických peciček pro snadné použití v cukrářské a zmrzlinářské výrobě.Použití:PralinkyGanážeDekoraceZmrzlinaPolevyNáplně
