Popis produktu

Callebaut Mona Lisa Meringue Drops jsou bílé, křupavé sněhové pusinky navržené pro profesionální cukráře a pekaře. Jejich elegantní vzhled a jemná textura jsou ideální pro zdobení vašich dezertů.

Vlastnosti produktu:

• Bílé a křupavé: Dokonalé sněhové pusinky s lehkou strukturou, která přináší kontrastní texturu ke krémovým nebo ovocným komponentům dezertu.
• Elegantní dekorace: Vhodné pro zdobení dortů, cupcakes, mousse, tartaletek nebo jiných dezertů, kterým dodají čistý a sofistikovaný vzhled.
• Snadné použití: Připravené k okamžitému použití, což šetří čas a usnadňuje práci v profesionální kuchyni.

Technické informace:

• Hmotnost balení: 350 g
• Minimální trvanlivost: 12 měsíců
• Skladování: Uchovávejte v suchu a temnu při teplotě 15–22 °C.