Popis produktu

PONTHIER - PYRÉ BORŮVKA chlazené

Pyré obsahuje 90% borůvkové dřeně a 10% cukru.

Původ: Chile a Polsko

• Borůvky vybrané pro toto pyré mají příjemnou vůni a sladkou až lehce pikantní chuť.
• Šťavnatá a jemná dřeň dodává pyré květinové a dřevité tóny.
• Borůvky jsou sbírány ručně, tak aby nedošlo k poničení jejich křehké struktury.
• Borůvkové pyré vybízí ke kombinaci s maracujou, lesní jahodoum třešněmi nebo skořicí.

Hodnota Brix (refraktometr 20°c): 20 (+-2)

Hmotnost: 1kg

Použití pyré:

• Zmrzlina (sorbety, točená zmrzlina).
• Dorty, dezerty, želé, ovocné mousse.
• Ovocné nápoje, limonády, koktejly.

Datum minimální trvanlivosti: 15 měsíců od data výroby

Skladování:

• Skladujte v originálním balení při teplotě +2 až +6 °C