Popis produktu
PONTHIER - PYRÉ LIČI chlazené
Pyré obsahuje 99,9% dužiny z liči.
Původ: Madagaskar
- Vybrané plody liči jsou sklízeny ze starých stromů v oblasti Tasmánie.
- Místní tropické klima s vydatnými dešti a velmi úrodnou půdou jsou vynikající pro pěstování těchto plodů.
- Sklizeň liči probíhá za velmi striktních podmínek, každý plod je důkladně ručně oloupaný, tak aby se zachovala jeho křehká struktura.
- Liči si výborně rozumí s malinami a kokosem.
Hodnota Brix (refraktometr 20°C): 17 (+-3)
Hmotnost: 1kg
Použití pyré:
- Zmrzlina (sorbety, točená zmrzlina).
- Dorty, dezerty, želé, ovocné mousse.
- Ovocné nápoje, limonády, koktejly.
Datum minimální trvanlivosti: 15 měsíců od data výroby
Skladování:
- Skladujte v originálním balení při teplotě +2 až +6 °C
- Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 12 dní od otevření.