Popis produktu

PONTHIER - PYRÉ MERUŇKA chlazené

Pyré obsahuje 90% meruňkové dužiny a cukru.

Původ: Bergeron

Původ: údolí řeky Rhóny (Francie)

• V údolí řeky Rhóny se meruňky pěstují již tradičně, vyjímečně se zde daří zejména odrůdě Bergeron.
• Díky terasám údolí s dostatkem slunečního svitu a dobře zavlažované půdě mají zdejší meruňky dokonalou chuť.
• Odrůda Bergeron je sbírána ručně v období své nejvyšší zralosti.
• Kombinace meruňek s mangem, bergamotem nebo mandlem stojí za vyzkoušení.

Hodnota Brix (refraktometr 20°C): 21,5 (+-2)

Hmotnost: 1kg

Použití pyré:

• Zmrzlina (sorbety, točená zmrzlina).
• Dorty, dezerty, želé, ovocné mousse.
• Ovocné nápoje, limonády, koktejly.

Datum minimální trvanlivosti: 15 měsíců od data výroby

Skladování:

• Skladujte v originálním balení při teplotě +2 až +6 °C.
• Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 12 dní od otevření.