Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Coccola (6 ks)

Silikonová forma Silikomart Coccola z kolekce 3Design je inspirována pocitem tepla a jemnosti. Elegantní design s jemnými kruhovými liniemi vytváří dezerty s harmonickým a moderním vzhledem, které zaujmou svou strukturou i jednoduchou elegancí.

Forma obsahuje 6 dutin o objemu 130 ml, které jsou ideální pro přípravu mousse dezertů, semifreddo, gelato dezertů i pečených zákusků. Díky plastickému designu krásně vynikne povrch dezertu při použití sametového efektu, zrcadlové glazury nebo barevného kakaového másla.

Speciální vnitřní okraj formy zajišťuje jemně zaoblený základ dezertu, díky čemuž má hotová monoporci elegantní a profesionální vzhled.

Je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje přirozeně nepřilnavý povrch a vysokou flexibilitu. Dezerty se z formy snadno vyjímají a zachovávají všechny detaily designu. Materiál je vhodný jak pro pečení v troubě, tak pro mražení nebo šokové zchlazení.

Formy Silikomart Professional patří mezi nejpoužívanější silikonové formy v profesionální cukrařině a umožňují vytvářet moderní dezerty s perfektními detaily.

---

Výhody silikonové formy Silikomart

• profesionální forma na moderní monoporce
• originální design s jemnou kruhovou strukturou
• součást kolekce 3Design
• speciální vnitřní okraj pro jemně zaoblený základ dezertu
• ideální pro mousse dezerty, semifreddo i pečené zákusky
• vyrobena ze 100% potravinářského platinum silikonu
• přirozeně nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení dezertu
• flexibilní silikon zachovává detailní strukturu dezertu
• vhodná pro pečení, zamražení i šokové zchlazení
• teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
• vhodná do myčky nádobí
• dlouhá životnost i při profesionálním používání

---

Technické parametry

• Průměr dezertu: 70 mm
• Výška: 55 mm
• Objem jedné porce: 130 ml
• Počet porcí na formě: 6 ks
• Celkový objem: 780 ml
• Materiál: silikon (platinum silikon)
• Teplotní odolnost: -60 °C až +230 °C

---

Ideální pro přípravu

• mousse dezertů
• moderních vitrínových monoporcí
• dezertů se sametovým efektem
• dezertů se zrcadlovou glazurou
• semifreddo
• gelato dezertů
• pečených dezertů

---

💡 Tip na použití

Plastický kruhový design krásně vynikne při použití sametového efektu nebo jemného barevného poprašku kakaovým máslem, který zvýrazní strukturu dezertu a dodá mu elegantní vzhled.