Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Gem 30 (15 ks)

Silikonová forma Silikomart Gem 30 umožňuje vytvářet elegantní mini dezerty s moderním geometrickým designem inspirovaným tvarem drahokamu. Jemně zaoblené linie a čistý tvar dodávají dezertům luxusní a současně nadčasový vzhled.

Obsahuje 15 dutin o objemu 30 ml, které jsou ideální pro přípravu mignon dezertů, mousse, semifreddo nebo malých vitrínových monoporcí. Díky inovativní vnitřní borduře získává dezert jemně zaoblenou spodní část, která vytváří elegantní a profesionální vzhled výsledného dezertu.

Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje flexibilitu, nepřilnavý povrch a snadné vyjmutí dezertů bez poškození tvaru. Materiál je vhodný pro použití v mrazáku, šokovém zchlazovači i troubě.

---

Výhody silikonové formy

• moderní geometrický design inspirovaný tvarem drahokamu
• ideální pro mini dezerty a mignon
• 15 dutin po 30 ml pro efektivní výrobu
• inovativní vnitřní bordura pro zaoblenou základnu dezertu
• vhodná pro mousse, semifreddo i pečené dezerty
• perfektní pro zrcadlové polevy nebo velvet efekt
• vyrobena ze 100% platinum silikonu
• flexibilní a nepřilnavý materiál pro snadné vyjmutí dezertů
• odolnost vůči teplotám -60 °C až +230 °C

---

Technické parametry

• Rozměr: 40 × 40 mm
• Výška: 23 mm
• Objem jedné dutiny: 30 ml
• Počet dutin: 15 ks
• Celkový objem: 450 ml
• Materiál: silikon (platinum silikon)