Popis produktu
Silikonová forma Silikomart – Oblio
Forma Oblio 30 vyniká svou jemnou oblou linií a výrazným trojrozměrným tvarem, díky kterému vznikají elegantní moderní mignon dezerty. Minimalistický design s centrálním otvorem dodává dezertům sofistikovaný vzhled vhodný jak do vitríny, tak pro servírování jako dezert na talíři.
Forma obsahuje 15 kruhových dutin o objemu 30 ml, které jsou ideální pro přípravu mousse, semifreddo, moderních mignon dezertů i pečených mini dezertů. Tvar umožňuje zajímavé kombinace glazur, velvet efektu i kreativního zdobení.
Forma Oblio 30 vznikla ve spolupráci designérů Silikomart Professional a cukráře Luca Bernardini. Je vyrobena z kvalitního platinum silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a umožňuje snadné vyjmutí dezertů s dokonale zachovaným tvarem.
Vlastnosti
- moderní kruhový design s centrálním otvorem
- ideální pro mignon dezerty, mousse i semifreddo
- vhodná také pro pečené dezerty
- vytvořeno ve spolupráci s Luca Bernardini
- flexibilní a nepřilnavý platinum silikon
Technické parametry
- Objem jedné dutiny: 30 ml
- Počet dutin: 15 ks
- Materiál: silikon
💡 Tip na použití
Tvar formy skvěle vynikne s mirror glazurou nebo velvet efektem. Do středu dezertu lze přidat karamel, ganache, gel nebo drobnou dekoraci, která zvýrazní moderní prstencový design.