Popis produktu
Silikonová forma Silikomart – Parfum
Parfum spojuje eleganci, jemné linie a harmonický design, který připomíná tvar luxusního flakonu parfému. Díky výraznému reliéfu a elegantní siluetě vytváří dezerty s jedinečným vizuálním efektem, ideální pro moderní vitrínu i dezerty servírované na talíři.
Obsahuje 6 dutin o objemu přibližně 110 ml, které jsou ideální pro přípravu monoporcí, mousse a semifreddo. Díky detailnímu povrchu dezert krásně vynikne při použití mirror glazury nebo velvet efektu.
Forma je vyrobena z kvalitního platinum silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a umožňuje snadné vyjmutí dezertů. Je vhodná nejen pro studené přípravy, ale také pro pečené dezerty, protože odolává teplotám od -60 °C do +230 °C.
Vlastnosti
- elegantní design inspirovaný tvarem flakonu parfému
- ideální pro mousse, semifreddo i pečené dezerty
- výrazný reliéf pro efektní prezentaci dezertů
- flexibilní a nepřilnavý platinum silikon
- odolnost vůči teplotám -60 °C až +230 °C
Technické parametry
- Rozměr dutiny: Ø75 × 37 mm
- Objem jedné dutiny: cca 110 ml
- Počet dutin: 6 ks
- Celkový objem: cca 660 ml
- Materiál: silikon
💡 Tip na použití
Reliéfní struktura formy skvěle vynikne při použití velvet efektu nebo jemné perleťové glazury. Dezert lze doplnit čerstvým ovocem, kapkami gelu nebo drobnou dekorací pro zvýraznění elegantního tvaru.