Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Stone 85

Tato silikonová forma umožňuje vytvářet monoporce s elegantním a jemně zaobleným tvarem, který působí moderně a čistě. Díky promyšlenému designu je ideální pro široké spektrum dezertů – od jednoduchých až po detailně propracované.

Každá dutina je opatřena speciální bordurou, která zajišťuje charakteristicky oblý tvar a zvýrazňuje celkový objem dezertu. Forma obsahuje 8 dutin o objemu 85 ml, vhodných pro přípravu mousse, semifreddo i pečených dezertů.

Forma je kompatibilní s vložkami ze formy SF164 Globe 26, což umožňuje vytvářet zajímavé vnitřní vrstvy a chuťové kontrasty.

Díky kvalitnímu silikonu je forma flexibilní, nepřilnavá a umožňuje snadné vyjmutí dezertů bez poškození tvaru, hran i detailů.

---

Vlastnosti

• elegantní tvar s jemně zaobleným efektem
• speciální bordura pro plný a harmonický vzhled
• možnost kombinace s vložkami (SF164 Globe 26)
• vhodná pro sladké i slané dezerty
• použitelná do trouby i mrazáku (-60 °C až +230 °C)
• snadné vyjmutí bez poškození struktury
• flexibilní a nepřilnavý silikon

---

Technické parametry

• Rozměr dutiny: Ø 65 × 30 mm
• Objem jedné dutiny: 85 ml
• Počet dutin: 8 ks
• Celkový objem: 680 ml
• Materiál: silikon

---

💡 Tip na použití

Zkuste kombinaci s kulatou vložkou – například ovocné želé nebo krém uvnitř mousse. Po rozkrojení vznikne čistý a kontrastní řez, který působí velmi profesionálně.