Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Lodička

Silikonová forma Silikomart z řady Classic Barchetta ve tvaru lodičky je ideální pro tvorbu moderních dezertů i originálních mono porcí. Podporuje kreativitu a inspiruje k vytváření sladkých i slaných kreací s neobvyklým vzhledem.

Tvar lodičky je perfektní pro elegantní dezerty, které lze efektně plnit, vrstvit nebo dekorovat. Skvěle se hodí pro mousse, semifredda i pečené dezerty, kde vynikne jeho podlouhlý tvar.

Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a má dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat hladký povrch i přesný tvar ideální pro další zdobení.

Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení v troubě, tak pro mražené dezerty. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.

Je to nástroj, který ocení profesionální cukráři i provozy, které chtějí své dezerty posunout na vyšší úroveň – jednoduše, spolehlivě a s perfektním výsledkem.

---

Parametry formy

• Rozměr jedné dutiny: 72 × 30 mm
• Výška: 15 mm
• Celkový objem formy: 240 ml

---

Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart

• ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
• ✔ 100% potravinářský silikon
• ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění dezertů
• ✔ vhodné pro pečení i mražení
• ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
• ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
• ✔ ideální pro moderní mousse dezerty, entremety i zmrzlinové dezerty

---

Tip od Almeco

✨ Tvar lodičky je ideální pro kreativní plnění – zkuste kombinaci krému, ovocného insertu a křupavé vrstvy pro zajímavý chuťový i vizuální efekt.