Popis produktu
Ochucující citronová pasta s 61% obsahem citronové šťávy.
- Vysoce koncentrovaná pasta.
- Hmotnost: 1 Kg
- Dávkování:
- Zmrzlina: Použijte 50g na 1kg zmrzlinového základu.
- Cukrářská výroba: Použijte 50 g na 1kg krému.
- Použití:
- Zmrzlina
- Krémy
- Ganache
- Mousse