Popis produktu
SOSA - TEXTURA VEGIE GEL
- Textura veggie gel je směsí karagenananu, karobinu a xantanové gumy.
- Rostlinného původu.
- Vhodná i k zamražení.
Dávkování: 100g/kg
Hmotnost: 500g
Použití:
- sferifikace
- ostatní výrobky z želatiny
SOSA - TEXTURA VEGIE GEL
Dávkování: 100g/kg
Hmotnost: 500g
Použití: