Popis produktu
SOSA - TEXUTURA ELASTIC
- Želírující textura - směs karobu a karagenanu.
- Odolná mrazu.
- Elastická želatina.
Dávkování: 25-50 g/ kg
Hmotnost: 550 g
Použití:
- Texturu Elastic můžete použít v gastronomii ke tvorbě želatin.
SOSA - TEXUTURA ELASTIC
Dávkování: 25-50 g/ kg
Hmotnost: 550 g
Použití: