Popis produktu

SOSA Želatina tekutá neutrální FRED

Připraveno z vody, cukru, pektinu, xanthanu a konzervantu.

Vlastnosti: Pečivo a rozjasňovač pečiva.
Jak používat: Želatinu mírně zahřejte, dokud se nerozpustí. Nanášejte na produkt přímo nebo štětcem.
Použití: Dorty, ovocné pásky, pěna...
Pozorování: Neutrální chuť. 65º Brix. Termoreverzibilní Zabraňuje oxidaci ovoce, protože je izoluje od vzduchu.
Přípravky: Jasný závěr cukrářských a cukrářských přípravků obecně.

Balení: 5kg