Popis produktu
Sušená smetana 72 %
Vysoce kvalitní smetana v prášku s 72% obsahem tuku – ideální pro profesionální zmrzlináře, cukráře a pekaře.
Vlastnosti a výhody:
- Vysoký obsah mléčného tuku: 72 %
- Krémová chuť a jemná textura
- Zlepšuje chuť, krémovitost a stabilitu výrobků
- Snadné skladování a použití
Použití:
- Zmrzliny a mražené dezerty
- Krémy, náplně, polevy
- Cukrářské směsi a těsta
- Profesionální gastronomie
Hmotnost balení:
20 kg
Minimální trvanlivost:
6 měsíců od data výroby
Skladování:
Skladujte v suchu při teplotě max. 25 °C. Chraňte před teplem a světlem.