Popis produktu

Sušená smetana 72 %

Vysoce kvalitní smetana v prášku s 72% obsahem tuku – ideální pro profesionální zmrzlináře, cukráře a pekaře.

Vlastnosti a výhody:

• Vysoký obsah mléčného tuku: 72 %
• Krémová chuť a jemná textura
• Zlepšuje chuť, krémovitost a stabilitu výrobků
• Snadné skladování a použití

Použití:

• Zmrzliny a mražené dezerty
• Krémy, náplně, polevy
• Cukrářské směsi a těsta
• Profesionální gastronomie

Hmotnost balení:

20 kg

Minimální trvanlivost:

6 měsíců od data výroby

Skladování:

Skladujte v suchu při teplotě max. 25 °C. Chraňte před teplem a světlem.