Popis produktu
Almeco – Base Paula
Kompletní zmrzlinová báze pro výrobu ovocné zmrzliny z čerstvého nebo mraženého ovoce.
Ideální řešení pro zmrzlináře, kteří chtějí nabídnout ovocné zmrzliny s výraznou chutí a vynikající strukturou – bez nutnosti přidávat další cukr.
Výhody:
- Plná ovocná chuť – bez přidávání cukru
- Funguje se všemi druhy ovoce – čerstvé i mražené
- Rychlá a jednoduchá příprava
Doporučené dávkování:
| Base Paula: | 1 kg |
| Ovoce: | 2,5 kg |
| Studená pitná voda: | 0,8 l |
Postup přípravy:
- Nasypte bázi do vody a přidejte ovoce.
- Důkladně promixujte do hladké konzistence.
- Nechte směs 15 minut odpočinout.
- Znovu promíchejte a nalijte do zmrzlinového stroje.
Hmotnost balení:
1 kg