Popis produktu
BABBI Base Lactosa Free 250 C/F – Zmrzlinová báze bez laktózy (1 kg)
Bezlaktózové řešení pro mléčnou zmrzlinu • Za tepla i za studena
Speciálně vyvinutá zmrzlinová báze pro výrobu mléčné zmrzliny bez obsahu laktózy, která si zachovává příjemnou mléčnou chuť díky přírodním mléčným aromatům. Obsahuje mléčné částice bez laktózy a rostlinné tuky, které zajišťují krémovou, stabilní a kompaktní strukturu výsledné zmrzliny. Ideální volba pro zákazníky s intolerancí na laktózu, aniž by museli slevit z chuťového zážitku.
Vlastnosti:
-
Bezlaktózová alternativa pro mléčné zmrzliny
-
Přírodní mléčné aroma pro autentickou chuť
-
Krémovitá textura a výborná stabilita
-
Obsahuje rostlinné tuky a mléčné složky bez laktózy
-
Vhodné pro teplý i studený proces
Dávkování:
250 g báze + 250 g cukru + 1 l vody
Použití:
Za tepla i za studena
Balení:
1 kg