Popis produktu

BABBI – FruttaFrutta Limone (1,25 kg)
Kompletní směs pro přípravu citronové zmrzliny studenou cestou
Rychlá příprava • Vyvážená receptura • Skvělá citronová chuť

FruttaFrutta Limone je kompletní prášková směs pro výrobu vysoce kvalitní citronové zmrzliny, navržená pro jednoduchou a rychlou přípravu za studena – stačí přidat vodu nebo ovoce. Produkt obsahuje dehydrovanou citronovou šťávu a kousky ovoce, které dodávají výsledné zmrzlině přirozenou svěžest, výraznou chuť a krémovou konzistenci bez nutnosti pasterizace.

Vlastnosti:

• Kompletní směs – přidáte pouze vodu nebo ovoce

• Obsahuje dehydrovanou citronovou šťávu a kousky ovoce

• Rychlá a snadná příprava bez nutnosti vaření

• Skvěle vyvážený poměr surovin pro krémovou a chuťově výraznou zmrzlinu

• Vhodné pro profesionální použití i rychlou výrobu v provozech

• Ideální pro výrobu citronového sorbetu i ovocné zmrzliny

Použití:
Studenou cestou (bez pasterizace)

Dávkování:
Recept A – klasická citronová zmrzlina:
• 2,5 kg vody
• 1,25 kg FruttaFrutta Limone

Recept B – s čerstvým nebo mraženým ovocem:
• 2,5 kg vody
• 0,5 kg ovoce (např. citronová dřeň)
• 1,25 kg FruttaFrutta Limone

Hmotnost: 1,25 kg
Minimální trvanlivost: 24 měsíců

BABBI FruttaFrutta Limone je ideálním řešením pro každého, kdo chce vyrábět svěží a plnohodnotnou citronovou zmrzlinu jednoduše a s jistotou skvělého výsledku.