Popis produktu

DIRA JAHODY MRAŽENÉ 2,5kg

Mražené kusy jahod ze zralých a kvalitních plodů.

Výrobek je zbaven stopek, omyt, tříděn a individuálně rychle zmrazen (IQF).

Naše IQF ovoce

IQF znamená Individually Quick Frozen – jednotlivě rychle zmrazené.

Každý kousek ovoce je zmrazen samostatně během 10–15 minut, což umožňuje snadné dávkování a zabraňuje slepování ovoce.

IQF mražení je nejlepší způsob, jak zachovat přirozenou chuť, barvu, vitaminy a živiny čerstvého ovoce.

Díky této technologii je mražené ovoce stejně kvalitní a zdravé jako čerstvé.

IQF ovoce má široké využití:

• do náplní dortů a dezertů (např. jahody nebo borůvky)
• k dekorování tartaletek a zákusků pomocí ovocných mixů
• vhodné pro cukrářství, pekařství, zmrzlinu i nápoje

Použití

• Vložte mražené ovoce do mísy a nechte ho rozmrazit v lednici (max. +4 °C), nebo
• použijte program rozmrazování v mikrovlnné troubě (cca 15 minut pro 1 kg při výkonu 100–350 W)
• případně můžete ovoce použít ve zmrazené formě dle typu využití

Trvanlivost

• 24 měsíců při skladování v mrazničce (–18 °C)

Po rozmrazení:

• uchovávejte v chladničce (max. +4 °C)
• spotřebujte do 24 hodin
• znovu nezmrazujte

Prodejní balení

• plastový „pillow bag“ sáček
• Velikost balení: 2,5 kg