Popis produktu

IRCA - EUROPAN

• Koncentrovaný přípravek v prášku na bázi enzymů speciálně vyvinutý pro český chléb.

• Mezi zásadní výhody používání výrobku EUROPAN patří:

•  Vyšší objem těsta.  

• Vylepšení používané mouky a dalších ingrediencí.

• Zkrácení doby přípravy těsta.  

• Vyšší odolnost těsta během kynutí.

• Chutný a zlatavý vzhled.

  
  

   
• Hmotnost: 25 Kg
• Minimální trvanlivost: 12 měsíců
• Použití:
  • Český chléb
  • Kynuté pekařské výrobky