Popis produktu
RENO CONCERTO - BÍLÁ ČOKOLÁDA 25,5% 34/36
- Bílá čokoláda v malých peckách.
- Čokoláda je typická svými vanilkovými, máslovými a mandlovými tóny.
- Přírodní vanilkový extrakt.
- Střední tekutost.
- Obsah kakaových součástí minimálně: 25,5%
- Obsah kakaového másla: 34-36%
- Vzhled: malé bílé pecky
- Hmotnost: 2x5 Kg (10 kg)
- Použití:
- Mousse
- Ganáže
- Tabulky
- Dekorace
- Odlévání figurek