Popis produktu

PONTHIER - PYRÉ BERGAMOT 100% chlazené

Pyré obsahuje 100% bergamotové šťávy a dřeně.

Původ: Kalábrie (Itálie)

• Kyselé bergamoty jsou veliké asi jako pomeranč a mají žluto-zelenou barvu.
• Pravděpodobně se jedná o křížence limetky a cedraty.
• Bergamoty rostou na menších stromech a velmi jim svědčí teplé středomořské podnebí.
• Pyré bude skvělé v kombinaci s pomerančem, hruškou, kokosem nebo opuncií.

Hodnota Brix (refraktometr 20°C): 8,5 (+-3)

Hmotnost: 1kg

Použití pyré:

• Zmrzlina (sorbety, točená zmrzlina).
• Dorty, dezerty, želé, ovocné mousse.
• Ovocné nápoje, limonády, koktejly.

Datum minimální trvanlivosti: 15 měsíců od data výroby

Skladování:

• Skladujte v originálním balení při teplotě +2 až +6 °C.
• Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 12 dnů.