Popis produktu

SENNA Melange Universal

Univerzální margarín s obsahem másla | 4 x 2,5 kg (10 kg celkem)

Vysokokvalitní margarín ideální pro široké spektrum cukrářských a pekárenských aplikací.

Použití:

• Univerzální použití v cukrářství a pekárenství

• Výroba šlehaných hmot, krémů, lineckých a jemných těst

• Vhodný pro krátká těsta (short-crust pastry) a krémy

• Plná a bohatá chuť čerstvého másla díky 10 % obsahu máslového tuku

Vzhled a textura:

• Krémově bílá barva

• Homogenní, plastická a hladká struktura

Výhody:

• Výborný objem při šlehání (good overrun)

• Vyrobeno z kvalitních rostlinných tuků a másla pro autentickou chuť