Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Amorini Origami (6 ks)

Silikonová forma Silikomart Amorini Origami spojuje inspiraci japonským uměním origami s romantickým tvarem srdce. Výsledkem je moderní geometrický design, který vytváří elegantní monoporce ve tvaru fasetovaného srdce.

Každá dutina umožňuje vytvořit dezert s ostrými liniemi a výraznými hranami, které vyniknou zejména při použití zrcadlové glazury, transparentní glazury nebo sametového efektu. Dezerty tak působí luxusně a okamžitě zaujmou ve vitríně.

Je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje přirozeně nepřilnavý povrch a vysokou flexibilitu. Dezerty se z formy snadno vyjímají bez poškození jejich detailního tvaru. Materiál je vhodný jak pro pečení v troubě, tak pro mražení nebo šokové zchlazení.

Formy Silikomart Professional patří mezi nejpoužívanější silikonové formy v profesionální cukrařině a umožňují vytvářet moderní dezerty s perfektními detaily.

---

Výhody silikonové formy Silikomart

• profesionální forma na monoporce ve tvaru geometrického srdce
• design inspirovaný japonským uměním origami
• ideální pro moderní mousse dezerty a vitrínové zákusky
• součástí balení vykrajovátko na korpusy a inserty
• vyrobena ze 100% potravinářského platinum silikonu
• přirozeně nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení dezertu
• flexibilní silikon zachovává perfektní detaily dezertu
• vhodná pro pečení, zamražení i šokové zchlazení
• teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
• vhodná do myčky nádobí
• dlouhá životnost i při profesionálním používání

---

Technické parametry

• Rozměr dezertu: 74 × 84 mm
• Výška: 35 mm
• Objem jedné porce: 110 ml
• Počet porcí na formě: 6 ks
• Celkový objem: 660 ml
• Materiál: 100% platinum silikon
• Teplotní odolnost: -60 °C až +230 °C

---

Ideální pro přípravu

• mousse dezertů
• moderních vitrínových monoporcí
• dezertů se zrcadlovou glazurou
• dezertů se sametovým efektem
• gelato dezertů
• semifreddo
• pečených dezertů

---

💡 Tip na použití

Geometrický tvar srdce krásně vynikne při použití zrcadlové nebo transparentní glazury, která zvýrazní jednotlivé fasety dezertu a dodá mu luxusní vzhled.