Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – srdce (8 ks)

Profesionální forma určená pro přípravu elegantních dezertů ve tvaru srdce. Romantický design je ideální pro vytváření moderních monoporcí, které se skvěle hodí pro speciální příležitosti, jako jsou svatby, Valentýn nebo slavnostní dezerty do vitríny.

Každá dutina je navržena s jemným zaoblením spodní části, které dodává dezertům dokonale hladký a elegantní tvar. Díky tomu dezerty vypadají perfektně po vyklopení z formy a jsou ideální pro dekorování zrcadlovou glazurou, sametovým efektem nebo čokoládou.

Vyrobena je ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje přirozeně nepřilnavý povrch a vynikající flexibilitu. Dezerty se z formy snadno vyjímají bez poškození jejich struktury. Materiál je vhodný jak pro pečení v troubě, tak pro mražení nebo šokové zchlazení.

Formy Silikomart Professional patří mezi nejpoužívanější silikonové formy v profesionální cukrařině a umožňují vytvářet moderní dezerty s perfektními detaily.

---

Výhody silikonové formy Silikomart

• profesionální forma na monoporce ve tvaru srdce
• ideální pro romantické dezerty a slavnostní příležitosti
• vhodná pro sladké i slané přípravy
• součástí balení praktické vykrajovátko na korpus
• vyrobena ze 100% potravinářského platinum silikonu
• přirozeně nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení dezertu
• flexibilní silikon zachovává perfektní tvar dezertů
• vhodná pro pečení, zamražení i šokové zchlazení
• teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
• vhodná do myčky nádobí
• dlouhá životnost i při profesionálním používání

---

Technické parametry

• Rozměr dezertu: 63 × 65 mm
• Výška: 39 mm
• Objem jedné porce: 100 ml
• Počet porcí na formě: 8 ks
• Celkový objem: 800 ml
• Materiál: 100% platinum silikon
• Teplotní odolnost: -60 °C až +230 °C

---

Ideální pro přípravu

• mousse dezertů
• romantických monoporcí
• dezertů se zrcadlovou glazurou
• dezertů se sametovým efektem
• semifreddo
• gelato dezertů
• pečených dezertů
• slaných předkrmů

---

💡 Tip na použití

Forma je ideální pro mousse dezerty s ovocnou nebo čokoládovou glazurou, které díky tvaru srdce vytvoří elegantní a romantický dezert vhodný pro speciální příležitosti.