Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Cuore XS (18 ks)

Silikonová forma Silikomart Cuore XS přináší nadčasový tvar srdce v praktickém mini formátu, ideálním pro elegantní malé dezerty. Díky své kompaktní velikosti je perfektní pro petit four, degustační menu či slavnostní sweet table.

Forma obsahuje 18 dutin o objemu 13 ml, které umožňují připravit malé, ale výrazné dezerty s jemnými detaily. Tvar srdce je univerzální a skvěle se hodí pro romantické příležitosti, svatby, oslavy nebo speciální sezónní nabídky.

Cuore XS je vhodná jak pro mousse dezerty a semifreddo, tak pro pečené mini dezerty. Povrch dezertu krásně vynikne při použití zrcadlové glazury, sametového efektu nebo čokoládové polevy.

Je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje přirozeně nepřilnavý povrch a vysokou flexibilitu. Dezerty se z formy snadno vyjímají a zachovávají dokonalý tvar. Materiál je vhodný jak pro pečení v troubě, tak pro mražení nebo šokové zchlazení.

Formy Silikomart Professional patří mezi nejpoužívanější silikonové formy v profesionální cukrařině a umožňují vytvářet moderní dezerty s perfektními detaily.

---

Výhody silikonové formy Silikomart

• profesionální forma na mini dezerty ve tvaru srdce
• ideální pro petit four, sweet table a degustační dezerty
• nadčasový romantický design
• vhodná pro studené i pečené dezerty
• vyrobena ze 100% potravinářského platinum silikonu
• přirozeně nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení dezertu
• flexibilní silikon zachovává detailní tvar dezertu
• vhodná pro pečení, zamražení i šokové zchlazení
• teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
• vhodná do myčky nádobí
• dlouhá životnost i při profesionálním používání

---

Technické parametry

• Rozměr dezertu: 34 × 33 mm
• Výška: 20 mm
• Objem jedné porce: 13 ml
• Počet porcí na formě: 18 ks
• Materiál: silikon (platinum silikon)
• Teplotní odolnost: -60 °C až +230 °C

---

Ideální pro přípravu

• mini mousse dezertů
• petit four
• dezertů k odpolední kávě nebo čaji
• romantických dezertů na svatby a oslavy
• semifreddo
• mini pečených dezertů

---

💡 Tip na použití

Mini dezerty ve tvaru srdce krásně vyniknou při použití zrcadlové glazury nebo sametového efektu, které zvýrazní jejich tvar a dodají jim elegantní slavnostní vzhled.