Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Daisy 60 (8 ks) + vykrajovátko

Silikonová forma Silikomart Daisy 60 přináší do světa moderní cukrařiny jemný design inspirovaný květem sedmikrásky. Kombinace hladké polokulovité monoporce a dekorativního květinového korpusu vytváří elegantní dezert, který zaujme svou jednoduchostí i originálním vzhledem.

Forma obsahuje 8 dutin o objemu 62 ml a je ideální pro přípravu mousse dezertů, semifreddo nebo moderních vitrínových monoporcí. Součástí balení je také plastové vykrajovátko, které umožňuje vytvořit dekorativní základ ve tvaru květu, jenž dokonale doplní finální dezert.

Je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje přirozeně nepřilnavý povrch a vysokou flexibilitu. Dezerty se z formy snadno vyjímají a zachovávají dokonale hladký tvar. Materiál je vhodný jak pro pečení v troubě, tak pro mražení nebo šokové zchlazení.

Formy Silikomart Professional patří mezi nejpoužívanější silikonové formy v profesionální cukrařině a umožňují vytvářet moderní dezerty s perfektními detaily.

---

Výhody silikonové formy Silikomart

• profesionální forma na monoporce inspirované květem sedmikrásky
• elegantní design vhodný pro moderní vitrínové dezerty
• součástí balení plastové vykrajovátko na dekorativní základ
• ideální pro mousse dezerty a semifreddo
• vyrobena ze 100% potravinářského platinum silikonu
• přirozeně nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení dezertu
• flexibilní silikon zachovává perfektní tvar dezertu
• vhodná pro pečení, zamražení i šokové zchlazení
• teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
• vhodná do myčky nádobí
• dlouhá životnost i při profesionálním používání

---

Technické parametry

• Průměr dezertu: 58 mm
• Výška: 41 mm
• Objem jedné porce: 62 ml
• Počet porcí na formě: 8 ks
• Celkový objem: 496 ml
• Materiál: silikon (platinum silikon)
• Teplotní odolnost: -60 °C až +230 °C

---

Ideální pro přípravu

• mousse dezertů
• semifreddo
• moderních vitrínových monoporcí
• dezertů se sametovým efektem
• dezertů se zrcadlovou glazurou
• pečených dezertů

---

💡 Tip na použití

Pro dokonalý efekt zkombinujte s tenkým sušenkovým nebo čokoládovým základem ve tvaru květu, který vytvoří elegantní kontrast mezi hladkým dezertem a dekorativním podkladem.