Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Chantilly 30 (15 ks)

Silikonová forma Silikomart Chantilly 30 je inspirována jemnou strukturou čerstvě nastříkané šlehačky ze zdobicího sáčku. Dynamický tvar s výraznými vlnami vytváří moderní dezerty s lehkým a elegantním vzhledem, které skvěle vyniknou v cukrářské vitríně.

Forma obsahuje 15 dutin o objemu 30 ml, které jsou ideální pro přípravu mignon dezertů, mousse nebo mini semifreddo. Detailní struktura dezertu krásně vynikne zejména při použití zrcadlové polevy nebo sametového efektu, které zvýrazní plastický tvar.

Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje flexibilitu, nepřilnavý povrch a snadné vyjmutí dezertů bez poškození detailů. Materiál je vhodný pro použití v mrazáku, šokovém zchlazovači i troubě.

---

Výhody silikonové formy

• originální design inspirovaný šlehačkou ze zdobicího sáčku
• ideální pro mini dezerty a mignon
• 15 dutin pro efektivní výrobu
• výrazná struktura pro atraktivní prezentaci
• vhodná pro mousse, semifreddo i pečené dezerty
• perfektní pro zrcadlové polevy a velvet efekt
• vyrobena ze 100% platinum silikonu
• flexibilní a nepřilnavý materiál pro snadné vyjmutí dezertu
• odolnost vůči teplotám -60 °C až +230 °C

---

Technické parametry

• Průměr: 47 mm
• Výška: 42 mm
• Počet dutin: 15 ks
• Materiál: silikon (platinum silikon)