Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Foresta 110 (5 ks)

Silikonová forma Silikomart Foresta 110 je inspirována přírodními tvary a umožňuje vytvářet originální 3D dezerty ve tvaru šišky nebo ananasu. Díky detailní textuře povrchu lze formu využít jak pro dezerty inspirované lesem, tak pro exotické cukrářské kreace.

Obsahuje 5 dutin o objemu 110 ml, které jsou ideální pro přípravu mousse dezertů, semifreddo nebo moderních vitrínových monoporcí. Strukturovaný povrch krásně vynikne zejména při použití sametového efektu, barevného kakaového másla nebo čokoládových dekorací.

Součástí formy je také plastová základna, která zajišťuje stabilitu při plnění, mražení i manipulaci. Díky tomu lze snadno připravit dezerty s perfektním 3D tvarem a výraznými detaily.

Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu, který zajišťuje přirozeně nepřilnavý povrch a vysokou flexibilitu. Dezerty se z formy snadno vyjímají bez poškození a zachovávají perfektní detaily struktury. Materiál je vhodný jak pro pečení v troubě, tak pro mražení nebo šokové zchlazení.

Formy Silikomart Professional patří mezi nejpoužívanější silikonové formy v profesionální cukrařině a umožňují vytvářet moderní dezerty s precizními detaily.

---

Výhody silikonové formy Silikomart

• profesionální forma na 3D dezerty ve tvaru šišky nebo ananasu
• originální design inspirovaný přírodou
• výrazná struktura pro atraktivní vitrínové dezerty
• ideální pro mousse dezerty, semifreddo i pečené dezerty
• součástí je plastová stabilizační základna
• perfektní pro sametový efekt a moderní dekorace
• vyrobena ze 100% potravinářského platinum silikonu
• přirozeně nepřilnavý povrch pro snadné vyjmutí dezertu
• flexibilní silikon zachovává přesný tvar a detaily
• vhodná pro pečení, zamražení i šokové zchlazení
• teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
• vhodná do myčky nádobí
• dlouhá životnost i při profesionálním používání

---

Technické parametry

• Průměr dezertu: 60 mm
• Výška: 73 mm
• Objem jedné dutiny: 110 ml
• Počet dutin: 5 ks
• Celkový objem: 550 ml
• Materiál: silikon (platinum silikon)
• Teplotní odolnost: -60 °C až +230 °C

---

Ideální pro přípravu

• mousse dezertů
• semifreddo
• moderních vitrínových monoporcí
• dezertů se sametovým efektem
• tematických dezertů ve tvaru šišky nebo ananasu