Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Sara 100

Sara 100 dodá vašim monoporcím originální a abstraktní vzhled, který zaujme na první pohled. Nepravidelné, jemně modelované linie vytvářejí moderní design, ideální pro současnou cukrařinu.

Forma obsahuje 6 dutin o objemu 100 ml, které jsou perfektní pro přípravu elegantních mousse, semifreddo i dalších moderních dezertů. Díky svému tvaru se skvěle hodí do vitríny i pro talířové servírování.

Forma byla navržena ve spolupráci s pastry chefy Sachi Takagi a Yusuke Matsushitou, což se odráží v jejím kreativním a funkčním provedení.

---

Vlastnosti

• originální abstraktní design
• ideální pro moderní monoporce
• vhodná pro mousse, semifreddo i další dezerty
• vhodná pro vitrínu i talířové servírování
• flexibilní a nepřilnavý silikon

---

Technické parametry

• Rozměr dutiny: Ø 75 × 30 mm
• Objem jedné dutiny: 100 ml
• Počet dutin: 6 ks
• Materiál: silikon

---

💡 Tip na použití

Tvar krásně vynikne s mirror glazurou nebo velvet efektem, které zvýrazní jeho nepravidelné linie. Pro zajímavý efekt zkuste vložit kontrastní střed (např. ovocné želé nebo krém), který překvapí po rozkrojení.