Popis produktu

Sosa - KANDOVANÉ CITRONOVÉ PROUŽKY

• Sladké kandované proužky citronové kůry.
• Použité citrony jsou vysoké kvality a výborné chuti sbírané v období své nejvyšší zralosti.
• Kůra je konzervována technikou "Cold confit" - kdy je ovoce napuštěno cukrem za studena.
• Díky metodě "Cold confit" zůstane zachováno co nejvíce organických látek a vlastností suroviny.

Hmotnost: 1,25 kg

Použití:

• Kandované ovoce patří mezi tradiční suroviny cukrářské výroby.
• Použít jej můžete na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů.