Popis produktu
BABBI Base Frutta Special 50 – Zmrzlinová báze pro ovocnou zmrzlinu (1 kg)
 Vegan • Za tepla i za studena
Prémiová zmrzlinová báze vyvinutá speciálně pro výrobu ovocné zmrzliny, která podtrhne přirozenou chuť i barvu použitého ovoce. Díky vyváženému složení zaručuje výslednou zmrzlinu s krémovou, jemně hřejivou texturou na patře a zároveň výbornou strukturální stabilitou.
Vlastnosti:
-  
Zvýrazňuje barvu a přirozenou chuť ovoce
 -  
Krémová a kompaktní struktura
 -  
Vegan složení
 -  
Vysoká kvalita a snadné použití
 -  
Vhodná pro teplý i studený proces
 
Dávkování:
 50 g báze na 1 kg směsi
Použití:
 Za tepla i za studena
Balení:
 1 kg