Popis produktu
BABBI Base Frutta Special 50 – Zmrzlinová báze pro ovocnou zmrzlinu (1 kg)
Vegan • Za tepla i za studena
Prémiová zmrzlinová báze vyvinutá speciálně pro výrobu ovocné zmrzliny, která podtrhne přirozenou chuť i barvu použitého ovoce. Díky vyváženému složení zaručuje výslednou zmrzlinu s krémovou, jemně hřejivou texturou na patře a zároveň výbornou strukturální stabilitou.
Vlastnosti:
-
Zvýrazňuje barvu a přirozenou chuť ovoce
-
Krémová a kompaktní struktura
-
Vegan složení
-
Vysoká kvalita a snadné použití
-
Vhodná pro teplý i studený proces
Dávkování:
50 g báze na 1 kg směsi
Použití:
Za tepla i za studena
Balení:
1 kg