Receptury a novinky
Podzimní kolekce - Mini travel cake Kešu, fíky a karemel
Malý rozměrem, velký zážitkem. Tento mini travel cake od cukrářské technoložky Kláry spojuje eleganci a kouzlo podzimní palety chutí – jemné kešu, hřejivý karamel a sladké fíky.
Podzimní kolekce - Čokoláda, hruška a praline
V této tartaletce od pekařského technologa Dana se snoubí svěžest hrušek, sametová čokoláda a jemná oříšková linka kešu – tři chutě, které společně vytvářejí harmonii podzimu.
Podzimní kolekce - Jablko a skořice
Podzimní kostka, ve které se snoubí chuť skořice se svěžestí jablek.
Podzimní kolekce - Choux bergamot a pekany
Podzimní inspirace v podobě elegantního dezertu, který spojuje jemnou citrusovou svěžest bergamotu s hřejivou ořechovou chutí pekanů.
Podzimní kolekce - Žalud
Elegantní dezert ve tvaru žaludu, který na první pohled uchvátí svým vzhledem a na ten druhý ohromí chutí.
Sorbet moruše
Moruše, ovoce připomínající ostružiny, ale se sladším, ne tak kyselým chuťovým profilem. Toto lehce opomíjené ovoce si rozhodně zaslouží svou chvilku slávy, jako právě dnes, v našem osvěžujícím sorbetu.
Sůl, karamel a čokoláda
Božská kombinace! Představte si, jak se na jazyku rozplývá lahodný karamel a s ním kousky mléčné čokolády. A teď si představte, jak se tyto dvě chutě propojí díky špetce soli. Konec všem představám, raději ji ochutnejte a přesvědčte se sami.
Karamelový popcorn
Křupavý popcorn obalený v báječném karamelu ve spojení se zmrzlinou je tak skvělá kombinace, že se jí nebudete moci nabažit! Famózní novinka připravená na smetanovém základu ochucená tím nejmáslovějším karamelem a variegatem, které spojuje čokoládu a křupavý popcorn. Už jste někdy vyzkoušeli něco lepšího?
Sorbet liči a třešeň
Jemnost, která překvapí. V této zmrzlině se potkává šťavnatá třešeň s exotickým liči v dokonale vyváženém poměru. Třešňová svěžest dává zmrzlině ovocnou hloubku, zatímco liči s lehkým nádechem růží přidává eleganci a jemně parfémovaný závěr.