Popis produktu
Čokoláda W2NV bílá 28%
- Nejjemnější bílá belgická čokoláda.
- Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť.
- Univerzální použití čokolády.
- Čokoláda je ve formě malých bílých peciček.
Obsah kakaových součástí: 28%
Obsah mléčné sušiny: 23%
Hmotnost: 2,5 kg
Použití:
- Mousse
- Ganáže
- Náplně
- Pralinky
- Zmrzliny
- Omáčky